Potatisen är en riktig svensk klassiker men det många inget vet är att den egentligen härstammar från Sydamerika. I tusentals år har den varit ett av världens mest uppskattade livsmedel och jag undrar verkligen hur min vardag skulle sett ut om den inte fanns.
Att skala potatis kan vara både ansträngande, tråkigt och tidskrävande men det är ändå något vi ofta gör.
Det finns ett flertal bra tips på hur man kan förenkla detta monotona arbete, men det knep vi ska få lära oss idag slår dem alla!
Det enda som behövs är följande:
1. Potatis.
2. Kokande vatten.
3. En skål med isvatten.
Lägg den genomkokta potatisen direkt i en skål med isvatten. Vänta 5-10 sekunder. Plocka upp den och riva av skalet. Lekande Lätt!
Det här är verkligen något jag tänker testa nästa gång!
Se filmklippet här:
